Wir haben da mal so eine Idee

Jeder weiß, dass wir neue Wege brauchen, auf denen wir Proteine und Ballaststoffe für unsere Ernährung gewinnen. Auch wir. Und wir haben einen neuen Weg gefunden

We create innovative, healthy & unique food products made from plant by-products that were previously processed into animal feed or ended up in the waste.

Moment mal: Tierfutter? Abfall? Ist das euer Ernst? Und wie! Denn Abfall ist nicht gleich Abfall. Während der Produktion von Lebensmitteln fallen notwendigerweise viele Nebenprodukte an, die normalerweise nicht für Menschen weiterverwendet werden. Damit gehen diese Nebenprodukte für unsere Ernährung verloren.

Sie finden, das muss doch nicht sein? Wir auch. Also Schluss damit! Denn diese Nebenprodukte sind eine unterschätzte, aber reichhaltige Quelle von genau den Proteinen und Ballaststoffen, die wir alle brauchen.

Deshalb haben wir uns daran gemacht, eine Methode zu entwickeln, mit der aus diesen Nebenprodukten leckere und nahrhafte Lebensmittel werden. Und das ist noch nicht alles

Mit unserer effizienten und nachhaltigen Technologie sorgen wir ganz nebenbei auch für einen geringeren CO2-Fußabdruck. Lange Rede, kurzer Sinn: Mit unserer zirkularen Nahrungsmittelproduktion erschließen wir eine völlig neue Quelle für Proteine und Ballaststoffe, nutzen bereits vorhandene Ressourcen einfach viel effektiver. Und leisten einen wirklich gehaltvollen Beitrag für unsere Gesundheit und zum Wohle unseres Planeten. Das ist doch ein guter Anfang!